La culture asiatique, une passion à partager...

Le quinoa: un super-aliment!

Le quinoa est considéré par plusieurs comme un super-aliment. Il est tendance, délicieux, abordable, polyvalent et se prête très bien à une multitude de recettes. Il permet d’ajouter de précieuses protéines à son alimentation et est la substitution parfaite aux céréales raffinées. Tour d’horizon sur les vertus qui lui sont attribuées. Botaniquement parlant, le quinoa …